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微醺水果串串火锅的做法

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  • 用料:

  • 水蜜桃  4个
  • 芒果  1个
  • 西瓜、哈密瓜  适量
  • 青提、蓝莓  适量
  • 清水  800+700克
  • 白凉粉  40+70克
  • 白糖  40克
  • 鸡尾酒  2罐
  • 蜜桃乌龙茶  适量
  • 冰块  3杯
  • 红丝绒液  少许

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 水蜜桃去皮,果肉切小块,其它水果也切小块
  • 3. 桃皮4个+清水800克+红丝绒液少许,煮出颜色,捞出桃皮
  • 4. 加入白糖40克
  • 5. 加入白凉粉40克
  • 6. 搅拌均匀
  • 7. 倒入容器中放凉至凝固
  • 8. 清水700克+白凉粉70克
  • 9. 煮沸后关火备用
  • 10. 圆形模具放入水果,加入白凉粉液,盖上盖子,放凉至凝固
  • 11. 其余的水果串起来,水果啵啵也串起来
  • 12. 蜜桃果冻切小块
  • 13. 锅中加入蜜桃果冻
  • 14. 加入冰块
  • 15. 放入水果串串
  • 16. 加入鸡尾酒
  • 17. 加入蜜桃乌龙茶即可
  • 18. 成品图
  • 19. 图二
  • 20. 图三