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  • 用料:

  • 鲜面条  一把
  • 黄瓜  半根
  • 胡萝卜  半根
  •  3瓣
  • 小米椒  一个
  •  一根
  • 熟花生  一把
  • 生抽  2勺
  • 蚝油  一勺
  • 米醋  一勺
  • 香油  一勺
  •  适量
  • 鸡精  适量

做法:

  • 1. 准备食材备用
  • 2. 花生用擀面杖敲碎
  • 3. 把蒜末,小米椒,葱花放入碗里,加入2勺生抽
  • 4. 加入一勺蚝油
  • 5. 加入一勺米醋
  • 6. 加入一勺香油,适量盐,鸡精搅拌均匀
  • 7. 花生酱用开水化开
  • 8. 胡萝卜,黄瓜擦丝
  • 9. 锅里烧水,水开下入面条煮熟捞出过冷水
  • 10. 把面条捞出碗里,码上黄瓜丝,胡萝卜丝,花生碎
  • 11. 再淋入料汁和花生酱
  • 12. 拌均匀就可以吃了
  • 13. 鲜香可口,超级好吃!
  • 14. 成品图!