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银耳雪梨桂花冻撞奶的做法

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  • 用料:

  •  1个
  • 金燕耳  6克
  • 清水  900克
  • 干桂花  1克
  • 枸杞  4克
  • 冰糖  40克
  • 白凉粉  30克
  • 牛奶  适量

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 梨去皮去瓤切丁
  • 3. 锅中加入金燕耳、梨、清水
  • 4. 大火煮开转中小火煮15分钟
  • 5. 加入干桂花
  • 6. 加入枸杞
  • 7. 加入冰糖
  • 8. 加入白凉粉
  • 9. 煮至冰糖融化关火
  • 10. 放至温热时,舀入杯中7-8分满,放凉至凝固
  • 11. 加入牛奶,喝时拌匀即可
  • 12. 成品图
  • 13. 图二