用料：
- 瘦肉 100克
- 豆腐皮 2张
- 大葱 1根
- 黄瓜 1根
- 京酱肉丝调味料 1包
- 料酒 10克
- 生抽 10克
- 淀粉 1勺
- 食用油 适量
小贴士：
食材可以随意搭配，自己喜欢的就好，有了京酱肉丝调味料就无需添加任何调味料了。
做法：
- 1. 洗净备好食材和京酱肉丝调味料
- 2. 瘦肉切成细丝，加入料酒、生抽、淀粉拌匀腌制备用
- 3. 大葱切段，再切丝，装入盘中备用
- 4. 黄瓜切成细丝备用
- 5. 豆腐皮切成巴掌大的小方块
- 6. 放入油盐水中煮沸
- 7. 捞出，摆入大葱周边
- 8. 再起锅热油，放入肉丝翻炒至变色
- 9. 倒入京酱肉丝调味料，翻炒均匀
- 10. 出锅装入大葱上面，让热气逼出大葱的香味
- 11. 将黄瓜摆入肉丝周边
- 12. 即可食用
- 13. 成品图