京酱肉丝的做法

• 1.洗净备好食材和京酱肉丝调味料

• 2.瘦肉切成细丝，加入料酒、生抽、淀粉拌匀腌制备用

• 3.大葱切段，再切丝，装入盘中备用

• 4.黄瓜切成细丝备用

• 5.豆腐皮切成巴掌大的小方块

• 6.放入油盐水中煮沸

• 7.捞出，摆入大葱周边

• 8.再起锅热油，放入肉丝翻炒至变色

• 9.倒入京酱肉丝调味料，翻炒均匀

• 10.出锅装入大葱上面，让热气逼出大葱的香味

• 11.将黄瓜摆入肉丝周边

• 12.即可食用

• 13.成品图