豆角:活血化瘀
土豆:解毒
青椒:养肝
1.备好所需食材和麻辣香锅调味料
2.备好葱姜蒜、花椒和干辣椒
3.豆角洗净掐小段,土豆去皮洗净切成土豆粗细的条,备用
4.青椒洗净去蒂,切成条状备用
5.五花肉洗净切成薄片备用
6.起锅烧油盐开水,放入土豆和豆角煮沸,煮至变色捞出备用
7.再起锅放入五花肉,中火煸炒出多余的油脂
8.放入葱姜蒜、干辣椒、花椒、青椒翻炒均匀至出香味
9.倒入麻辣香锅调味料
10.倒入焯水后的食材,翻炒均匀即可
11.出锅装盘
12.上桌即可食用
13.成品图
有了这包麻辣香锅调味料什么食材都可以做出开胃下饭大餐。