时蔬麻辣香锅

时蔬麻辣香锅
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作者:林乡

健康功效

豆角:活血化瘀
土豆:解毒
青椒:养肝

食材用料

葱姜蒜 适量
花椒粒 10克
干辣椒碎 10克
麻辣香锅调味料 1包

时蔬麻辣香锅的做法

  • 时蔬麻辣香锅的做法图解1

    1.备好所需食材和麻辣香锅调味料

  • 时蔬麻辣香锅的做法图解2

    2.备好葱姜蒜、花椒和干辣椒

  • 时蔬麻辣香锅的做法图解3

    3.豆角洗净掐小段,土豆去皮洗净切成土豆粗细的条,备用

  • 时蔬麻辣香锅的做法图解4

    4.青椒洗净去蒂,切成条状备用

  • 时蔬麻辣香锅的做法图解5

    5.五花肉洗净切成薄片备用

  • 时蔬麻辣香锅的做法图解6

    6.起锅烧油盐开水,放入土豆和豆角煮沸,煮至变色捞出备用

  • 时蔬麻辣香锅的做法图解7

    7.再起锅放入五花肉,中火煸炒出多余的油脂

  • 时蔬麻辣香锅的做法图解8

    8.放入葱姜蒜、干辣椒、花椒、青椒翻炒均匀至出香味

  • 时蔬麻辣香锅的做法图解9

    9.倒入麻辣香锅调味料

  • 时蔬麻辣香锅的做法图解10

    10.倒入焯水后的食材,翻炒均匀即可

  • 时蔬麻辣香锅的做法图解11

    11.出锅装盘

  • 时蔬麻辣香锅的做法图解12

    12.上桌即可食用

  • 时蔬麻辣香锅的做法图解13

    13.成品图

小贴士

有了这包麻辣香锅调味料什么食材都可以做出开胃下饭大餐。

本菜谱由林乡上传

时蔬麻辣香锅的家常做法

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