奥尔良排骨的做法

• 1.准备排骨若干，先拿淀粉勾芡腌制约半小时

• 2.葱姜蒜，家里没有葱了，就自行减少了

• 3.放水煮沸，倒入料酒，姜

• 4.将排骨倒入，焯水五分钟，捞出排骨

• 5.倒入淀粉

• 6.倒入奥尔良粉

• 7.将搅拌好的排骨放到烤盘锡纸里，面上放点葱

• 8.包起来

• 9.200°烤15-20分钟

• 10.出炉

• 11.打开看飘出很浓的奥尔良香味即可

• 12.摆盘

• 13.完成