芹菜叶胡萝卜鸡蛋饼的做法

• 1.虾皮提前浸泡

• 2.芹菜叶清洗干净

• 3.水开加入油，放入芹菜叶焯水

• 4.捞出剁碎

• 5.胡萝卜去皮切碎

• 6.虾皮泡好后清洗下剁碎

• 7.面粉倒入大盘中

• 8.加入200克水搅拌均匀

• 9.磕入两个鸡蛋，搅拌均匀

• 10.放入胡萝卜碎

• 11.放入芹菜碎

• 12.放入虾皮碎

• 13.加入适量盐

• 14.搅拌均匀

• 15.舀一勺面糊倒入电饼铛，摊圆

• 16.底部凝固后翻面，煎至熟透即可

• 17.一道芹菜叶胡萝卜鸡蛋饼就做好了～