豆腐鱼丸番茄汤

豆腐鱼丸番茄汤
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作者:为食猫17

健康功效

豆腐:润燥

豆腐鱼丸番茄汤的做法

  • 豆腐鱼丸番茄汤的做法图解1

    1.水开加入少许盐,放入豆腐和番茄焯水

  • 豆腐鱼丸番茄汤的做法图解2

    2.将番茄去皮切块

  • 豆腐鱼丸番茄汤的做法图解3

    3.豆腐切小块

  • 豆腐鱼丸番茄汤的做法图解4

    4.鱼丸对半切开

  • 豆腐鱼丸番茄汤的做法图解5

    5.热锅下油,放入豆腐

  • 豆腐鱼丸番茄汤的做法图解6

    6.煎至两面金黄盛出

  • 豆腐鱼丸番茄汤的做法图解7

    7.另热锅下油,放入蒜末爆香

  • 豆腐鱼丸番茄汤的做法图解8

    8.倒入番茄,翻炒出汁

  • 豆腐鱼丸番茄汤的做法图解9

    9.加入适量清水滚煮

  • 豆腐鱼丸番茄汤的做法图解10

    10.倒入墨鱼丸煮至熟透

  • 豆腐鱼丸番茄汤的做法图解11

    11.倒入豆腐

  • 豆腐鱼丸番茄汤的做法图解12

    12.加入适量盐和香油

  • 豆腐鱼丸番茄汤的做法图解13

    13.放入葱花

  • 豆腐鱼丸番茄汤的做法图解14

    14.一道豆腐鱼丸番茄汤就做好了~

小贴士

豆腐加盐焯水可以去除豆腥味,还可以去除豆腐中多余的水份,降低烹饪时的破损率。

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豆腐鱼丸番茄汤的家常做法

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