芹菜浆水面的做法

• 1.准备适量芹菜浆水（市场有售）。

• 2.捞出浆水中的芹菜，切碎。

• 3.少许胡椒粉切成丝。

• 4.炒锅放油烧热，放入胡萝卜翻炒片刻。

• 5.放入芹菜碎、黄豆同炒。

• 6.加入浆水。如果浆水太酸，可加适量开水。

• 7.放适量盐和味精。

• 8.熬煮片刻即可。

• 9.另锅加水烧开，下入手擀面。煮熟后盛入碗中。

• 10.浇上浆水菜。

• 11.成品。酸香开胃又消暑。