牛奶仙草西米露的做法

• 1.锅中倒入800克清水烧开

• 2.仙草粉倒入碗中，加入200克清水搅拌均匀

• 3.倒入仙草水，边倒边搅拌

• 4.中小火滚煮，边煮边搅拌

• 5.烧开后关火

• 6.用过滤网过滤下

• 7.冷却后放入冰箱冷藏

• 8.起锅烧水，水开倒入西米

• 9.小火滚煮十五分钟

• 10.煮至西米还有一点白芯时关火

• 11.焖十分钟至西米变透明

• 12.捞出倒入冰水中浸泡

• 13.火龙果去皮切小块

• 14.西米沥干水分装入碗中

• 15.仙草切小块放入碗中

• 16.放入蜜豆

• 17.倒入牛奶

• 18.加入白糖

• 19.放入火龙果，搅拌均匀即可享用

• 20.一道牛奶仙草西米露就做好了～