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  • 用料:

  • 排骨  400克
  • 糖醋酱  100克
  • 姜片  适量
  • 葱段  适量
  •  一大碗

小贴士:

用的糖醋酱制作起来超级方便,不用炒糖色,排骨要焯水,主要是把血水煮出来

做法:

  • 1. 所需食材备齐(排骨,糖醋酱,姜片,葱段)
  • 2. 排骨冷水下锅
  • 3. 焯水2分钟左右捞出
  • 4. 平底锅中加入适量油烧热倒入姜片,葱段,煸出香味
  • 5. 再倒入焯好的排骨
  • 6. 再加入陈皮糖醋汁
  • 7. 再加入一大碗水
  • 8. 煮至收汁
  • 9. 最后在盛出装盘
  • 10. 好吃到舔盘的糖醋排骨
  • 11. 假期的饭桌上安排一份超绝!