排骨:润燥
1.所需食材备齐(排骨,糖醋酱,姜片,葱段)
2.排骨冷水下锅
3.焯水2分钟左右捞出
4.平底锅中加入适量油烧热倒入姜片,葱段,煸出香味
5.再倒入焯好的排骨
6.再加入陈皮糖醋汁
7.再加入一大碗水
8.煮至收汁
9.最后在盛出装盘
10.好吃到舔盘的糖醋排骨
11.假期的饭桌上安排一份超绝!
用的糖醋酱制作起来超级方便,不用炒糖色,排骨要焯水,主要是把血水煮出来
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