白水豌豆荚

白水豌豆荚
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作者:杰米

食材用料

豌豆荚 1000g
少许
适量

白水豌豆荚的做法

  • 白水豌豆荚的做法图解1

    1.将豌豆荚挑出杂质。

  • 白水豌豆荚的做法图解2

    2.放入容器中,加水漫过豌豆荚,放少许盐,浸泡半小时左右。

  • 白水豌豆荚的做法图解3

    3.淘洗干净,冷水下锅。

  • 白水豌豆荚的做法图解4

    4.大火烧开,改小火煮20分钟。

  • 白水豌豆荚的做法图解5

    5.捞入盘中,成品。原汁原味,清香微甜。

小贴士

用淡盐水浸泡半小时左右,然后淘洗干净,杀菌消毒。

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白水豌豆荚的家常做法

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