油焖大虾

油焖大虾
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作者:杰米

健康功效

白糖:低蛋白质

食材用料

大虾 10只
面粉 少许
蒜瓣儿 适量
生抽 少许

油焖大虾的做法

  • 油焖大虾的做法图解1

    1.将大虾剪掉虾枪、虾脚,挑出虾线,清洗干净。

  • 油焖大虾的做法图解2

    2.虾脚多且密,最好用面粉水清洗干净。

  • 油焖大虾的做法图解3

    3.炒锅放油烧热,放入虾煎至两面金黄,放入蒜蓉炒出香味,再放少许白糖、生抽和蚝油。

  • 油焖大虾的做法图解4

    4.烧至入味,放葱段翻炒均匀。

  • 油焖大虾的做法图解5

    5.成品。

小贴士

1.虾脚浓密,易藏污纳垢,要剪干净,用面粉水洗净。
2.生抽、蚝油提味,不再放盐。

本菜谱由杰米上传

油焖大虾的家常做法

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