炒面蒸茼蒿的做法

• 1.茼蒿洗净控干水分。

• 2.切成寸段，放入盆中。

• 3.加入适量炒面，熟油。

• 4.放少许盐，抖散，使茼蒿上均匀的沾上一层炒面。

• 5.放入蒸锅中。

• 6.大火蒸3分钟。

• 7.不用焖，直接装盘。

• 8.碗中放入蒜蓉！盐和小米椒，浇上热过的熟油。

• 9.放入适量生抽、白糖和味精。

• 10.搅拌均匀，浇在蒸好的茼蒿上即可。

• 11.成品。