三汁焖锅的做法

• 1.备好：姜切丝 、蒜整个 、干辣椒切断

• 2.红薯我超爱，我也是提前炸好的

• 3.自己喜欢吃的素菜提前备好放入适量麻辣鲜、芝麻油腌制15分钟

• 4.海鲜酱、蚝油、番茄酱 2:2:1的比例调酱汁

• 5.牛蛙提前焯水后，牛蛙和虾放入适量料酒、胡椒粉、花椒、姜丝腌制20分钟

• 6.锅底投少量油 ，配菜压锅底，主菜铺上面，放入蒜、干辣椒

• 7.盖锅焖12分钟

• 8.均匀倒入刚刚调好的酱汁

• 9.再盖锅盖小火焖8分钟 ，香味扑鼻而来呀

• 10.完成