空气炸锅版（佛手豆沙面包）的做法

• 1.放入面粉、酵母、糖、盐混合均匀，加入牛奶搅拌致有面筋，再加入色拉油搅拌，搅拌到用手拉开面团，呈透明状，面筋无回缩

• 2.醒发10分钟

• 3.分割面团

• 4.盖上保鲜膜醒发10分钟

• 5.豆沙分割

• 6.取出一个面团，把面团擀成圆形，包入豆沙馅，收口捏紧，用手把包好馅料的面团压平，用擀面杖擀开，对折，切4刀，做成佛手样子

• 7.发酵

• 8.面包刷蛋液

• 9.放入空气炸锅烘烤180℃，时间12～15分钟

• 10.成品