葱油焖鸡

葱油焖鸡
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健康功效

鸡腿:保护神经系统
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:低蛋白质

葱油焖鸡的做法

  • 葱油焖鸡的做法图解1

    1.准备好材料

  • 葱油焖鸡的做法图解2

    2.鸡腿斩块,加入2勺料酒+2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+1勺淀粉+1小勺盐+1小勺胡椒粉+1小勺白糖

  • 葱油焖鸡的做法图解3

    3.抓匀腌制半小时

  • 葱油焖鸡的做法图解4

    4.葱切寸段,姜切片

  • 葱油焖鸡的做法图解5

    5.油热下葱姜

  • 葱油焖鸡的做法图解6

    6.小火炒至焦黄色,捞出葱姜

  • 葱油焖鸡的做法图解7

    7.加入鸡块

  • 葱油焖鸡的做法图解8

    8.翻炒均匀

  • 葱油焖鸡的做法图解9

    9.加入腌制鸡肉的酱汁

  • 葱油焖鸡的做法图解10

    10.盖上盖子,小火焖煮15分钟

  • 葱油焖鸡的做法图解11

    11.转大火转汁

  • 葱油焖鸡的做法图解12

    12.撒上葱花即可

  • 葱油焖鸡的做法图解13

    13.成品图

葱油焖鸡的家常做法

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