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酸甜带鱼
健康功效
带鱼:补虚
料酒:低蛋白质
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酸甜带鱼的做法
![酸甜带鱼的做法图解1]()
1.带鱼剁小块
![酸甜带鱼的做法图解2]()
2.加入一勺料酒
![酸甜带鱼的做法图解3]()
3.一勺面粉
![酸甜带鱼的做法图解4]()
4.抓拌均匀
![酸甜带鱼的做法图解5]()
5.碗中加入番茄酱、盐、白糖、醋、生抽、淀粉
![酸甜带鱼的做法图解6]()
6.加入适量清水，搅拌均匀待用
![酸甜带鱼的做法图解7]()
7.姜和蒜剁碎
![酸甜带鱼的做法图解8]()
8.热锅下油，放入带鱼
![酸甜带鱼的做法图解9]()
9.煎至两面金黄
![酸甜带鱼的做法图解10]()
10.盛入盘中待用
![酸甜带鱼的做法图解11]()
11.另热锅下油
![酸甜带鱼的做法图解12]()
12.放入姜蒜爆香
![酸甜带鱼的做法图解13]()
13.倒入酱汁
![酸甜带鱼的做法图解14]()
14.倒入煎好的带鱼
![酸甜带鱼的做法图解15]()
15.煮至汤汁变浓稠
![酸甜带鱼的做法图解16]()
16.撒入白芝麻
![酸甜带鱼的做法图解17]()
17.撒入葱花即可
![酸甜带鱼的做法图解18]()
18.一道酸甜带鱼就做好了～
小贴士
调糖醋汁时少加点盐，这样带鱼的口感会更好。煎鱼的时候用中小火煎，煎好一面再煎另一面，不要反复翻面。
酸甜带鱼的家常做法
（全部）
