芹菜:清热
1.我是吃米饭,又特别喜欢吃广式腊肠,切几块腊肠放在米饭里面蒸特别香。葱姜蒜和辣椒根据自己情况,油热七八分放进去,再放芹菜和百合
2.先把芹菜,洗干净。中间切开,再切菱形块状。
3.再把百合泡在水里,洗干净。
4.芹菜。水开后芹菜先下锅,然后百合放的时间晚一点,时间也短一点,不然容易变黑。
5.然后沥干水分,放在盘子里等待翻炒。
6.我要特别推荐一款适合炒芹菜的豆瓣酱,就是海天的那个六月香豆瓣酱超级配。
7.中午吃的是重口味的猪肉炒芹菜,然后配了点豆瓣豆瓣酱,特别美味。
喜欢重口味的话,就西芹炒猪肉放豆瓣酱。
喜欢清淡口味的话,就西芹炒百合。