山药:止泻、健脾
金针菇:活血化瘀
菠菜:养肝
1.准备好山药一根,剁碎,越碎越好
2.准备好配料,金针菇切碎,素火腿切丁,菠菜切碎,剁碎的山药
3.热锅烧油,放入切好的金针菇,翻炒
4.倒入素火腿继续翻炒
5.加入水,水开后加入剁好的山药
6.煮3分钟,加入切好的菠菜
7.再煮2分钟,依次加入盐,味极鲜,胡椒粉,香油适量,再次搅拌均匀,等待出锅
8.山药芙蓉汤做好啦,,鲜香美味啊
9.配上包子,火烧,美味的很,养胃鲜美
山药的功效与作用
健脾养胃、补肾涩精、润肺止咳
山药中含有丰富的纤维素以及黏蛋白,具有健脾养胃的功效,能够增强脾胃功能,促进肠道蠕动,对于脾虚食少、久泻久痢、消化不良等症状有一定的调理效果。山药还具有补肾涩精的作用,能够缓解肾虚遗精、小便频数、神疲乏力的症状。此外,山药入肺,可以润肺止咳,缓解肺虚喘咳的症状。