莲藕烧鸡翅

莲藕烧鸡翅
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作者:为食猫17

健康功效

料酒:活血化瘀

食材用料

鸡中翅 10个
生抽 两勺
老抽 一勺
黄豆酱 一勺
适量
适量

莲藕烧鸡翅的做法

  • 莲藕烧鸡翅的做法图解1

    1.碗中倒入一勺料酒

  • 莲藕烧鸡翅的做法图解2

    2.两勺生抽

  • 莲藕烧鸡翅的做法图解3

    3.一勺黄豆酱

  • 莲藕烧鸡翅的做法图解4

    4.搅拌均匀待用

  • 莲藕烧鸡翅的做法图解5

    5.莲藕去皮切片,放入水中浸泡

  • 莲藕烧鸡翅的做法图解6

    6.姜和大蒜切丝,葱切葱花

  • 莲藕烧鸡翅的做法图解7

    7.鸡翅清洗干净后两面各划两刀,再用厨房纸擦干多余的水份

  • 莲藕烧鸡翅的做法图解8

    8.起锅热油,放入鸡中翅

  • 莲藕烧鸡翅的做法图解9

    9.煎至两面金黄,放入姜蒜

  • 莲藕烧鸡翅的做法图解10

    10.放入莲藕

  • 莲藕烧鸡翅的做法图解11

    11.倒入酱汁

  • 莲藕烧鸡翅的做法图解12

    12.大火烧开后转小火慢炖15分左右

  • 莲藕烧鸡翅的做法图解13

    13.最后大火收汁

  • 莲藕烧鸡翅的做法图解14

    14.撒入葱花

  • 莲藕烧鸡翅的做法图解15

    15.一道莲藕烧鸡翅就做好了~

小贴士

莲藕可换成土豆、胡萝卜、玉米等,根据自己口味调整。

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莲藕烧鸡翅的家常做法

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