海参蒸蛋

海参蒸蛋
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健康功效

鸡蛋:养血
海参:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

温水 1.5倍的鸡蛋液
生抽 适量

海参蒸蛋的做法

  • 海参蒸蛋的做法图解1

    1.碗中磕入两枚鸡蛋,充分搅打均匀。

  • 海参蒸蛋的做法图解2

    2.加入1.5倍温水,搅打均匀。

  • 海参蒸蛋的做法图解3

    3.盖保鲜膜并扎一些小眼儿。

  • 海参蒸蛋的做法图解4

    4.放入电炖盅,选择蒸煮模式,蒸50分钟。

  • 海参蒸蛋的做法图解5

    5.摆上海参继续蒸6分钟。出锅后加生抽 香油就好了!

  • 海参蒸蛋的做法图解6

    6.太美味太滑嫩了,快来尝尝吧!

小贴士

用燃气灶中火蒸12分钟即可。

本菜谱由波叔爱生活上传

海参蒸蛋的家常做法

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