打印
淡奶油蛋挞的做法
www.xiangha.com/caipu/178009812.html
用料:
淡奶油
100克
鸡蛋
150克
牛奶
150克
糖
50克
蛋挞皮
14个
小贴士:
蛋液一定要过筛,这步很关键,它是蛋挞内馅细腻的关键所在,不建议省略
做法:
1.
所需食材备齐(淡奶油,鸡蛋,牛奶,糖)
2.
再把全蛋倒入碗里
3.
再加入牛奶
4.
再加入糖粉
5.
搅匀至顺滑
6.
再用过滤网将蛋液过滤2~3遍,这步很关键
7.
再倒入蛋挞皮中
8.
放进烤箱180度烤25分钟
9.
哇偶~下午茶点心有着落啦
10.
今天这批蛋挞绝绝子
11.
奶油浓郁的布丁内馅与酥脆的外皮一起吃甜而不腻!