鸡蛋:润燥
1.所需食材备齐(淡奶油,鸡蛋,牛奶,糖)
2.再把全蛋倒入碗里
3.再加入牛奶
4.再加入糖粉
5.搅匀至顺滑
6.再用过滤网将蛋液过滤2~3遍,这步很关键
7.再倒入蛋挞皮中
8.放进烤箱180度烤25分钟
9.哇偶~下午茶点心有着落啦
10.今天这批蛋挞绝绝子
11.奶油浓郁的布丁内馅与酥脆的外皮一起吃甜而不腻!
蛋液一定要过筛,这步很关键,它是蛋挞内馅细腻的关键所在,不建议省略
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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