用料：
- 鸡蛋 两只
- 火腿肠 1根
- 盐 1克
- 蒜苗 一段
- 生粉 2克
- 食用油 适量
- 水 适量
小贴士：
加生粉的目的是为了固定，它没那么容易散开。
做法：
- 1. 鸡蛋、火腿肠，蒜苗、盐、生粉、水、
- 2. 蒜苗洗净切碎，火腿肠去外衣、切丁。
- 3. 生粉和水、倒进杯子搅拌均匀、
- 4. 鸡蛋嗑进量杯搅拌一下
- 5. 将所有的食材倒进量杯搅拌
- 6. 锅烧热，放少许油、
- 7. 倒进鸡蛋小火慢煎
- 8. 等鸡蛋凝固了翻另外一面
- 9. 鸡蛋饼煎好了，关火出炉、
- 10. 成品图
- 11. 切块装盘
加生粉的目的是为了固定，它没那么容易散开。