火腿肠煎蛋

火腿肠煎蛋
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作者:yan燕姐

健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

火腿肠 1根
1克
生粉 2克
适量

火腿肠煎蛋的做法

  • 火腿肠煎蛋的做法图解1

    1.鸡蛋、火腿肠,蒜苗、盐、生粉、水、

  • 火腿肠煎蛋的做法图解2

    2.蒜苗洗净切碎,火腿肠去外衣、切丁。

  • 火腿肠煎蛋的做法图解3

    3.生粉和水、倒进杯子搅拌均匀、

  • 火腿肠煎蛋的做法图解4

    4.鸡蛋嗑进量杯搅拌一下

  • 火腿肠煎蛋的做法图解5

    5.将所有的食材倒进量杯搅拌

  • 火腿肠煎蛋的做法图解6

    6.锅烧热,放少许油、

  • 火腿肠煎蛋的做法图解7

    7.倒进鸡蛋小火慢煎

  • 火腿肠煎蛋的做法图解8

    8.等鸡蛋凝固了翻另外一面

  • 火腿肠煎蛋的做法图解9

    9.鸡蛋饼煎好了,关火出炉、

  • 火腿肠煎蛋的做法图解10

    10.成品图

  • 火腿肠煎蛋的做法图解11

    11.切块装盘

小贴士

加生粉的目的是为了固定,它没那么容易散开。

本菜谱由yan燕姐上传

火腿肠煎蛋的家常做法

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