鸡蛋:养血 香菇:化痰 胡萝卜:清热解毒
1.准备好材料
2.香菇去蒂切厚片,胡萝卜黄瓜切片,蒜切末
3.油热加入鸡蛋,煎熟
4.切成小块
5.锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末爆香
6.加入香菇,炒至变软
7.加入胡萝卜和黄瓜,炒至断生
8.加入鸡蛋
9.加入生抽
10.加入蚝油
11.翻炒均匀
12.加入水淀粉
13.再次翻炒均匀即可
14.成品图
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