
用料:
- 面粉 80克
- 酵母 1克
- 糖 1克
- 牛奶 30克
- 黄油 10克
- 马苏里芝士碎 150克
- 鸡胸肉 80克
- 香肠 1根
- 洋葱 适量
- 青椒 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 玉米淀粉 适量
做法:
- 1. 面粉,糖,酵母,牛奶,黄油,搅拌均匀
- 2. 揉成面团,醒发10分钟
- 3. 鸡胸肉切丁(加入黑胡椒粉、盐、鸡精、玉米淀粉腌制30分钟),香肠切片,洋葱切丝,青椒切圈,芝士碎解冻,备用
- 4. 面团擀平,擀成8寸大小饼皮
- 5. 放入8寸模具中,表面扎孔
- 6. 先铺上一层芝士碎
- 7. 放入腌制好的鸡胸肉丁
- 8. 放入香肠片
- 9. 放入洋葱丝
- 10. 放入青椒圈
- 11. 再放入一层芝士碎
- 12. 放入空气炸锅烘烤:温度170度,时间20分钟
- 13. 成品