花开富贵的做法

• 1.胡萝卜，杏鲍菇，莴笋切片

• 2.锅中适量的油，煎香杏鲍菇两面焦黄，盛出备用

• 3.直接倒入锅中清水一杯，放胡萝卜 莴笋焯水一分钟起过备用

• 4.汤汁留用，把调味料倒入锅中

• 5.直接中小火勾芡，用锅铲从中间推开，芡汁会分开即可

• 6.摆盘：一片杏鲍菇一片胡萝卜一片莴笋依次摆成花朵，中间用枸杞子点缀，淋上酱汁即可