芒果:益胃
1.蛋挞皮从冰箱取出,室温解冻。
2.烤箱上下火180°预热,烤盘放烤箱中层烤15分钟左右。
3.备好淡奶油和白砂糖。
4.淡奶油倒入大碗中,加入细砂糖,用打蛋器打至奶油呈纹理状。
5.打发好的奶油装入带有菊花嘴的裱花袋中。
6.烤好的挞皮晾至温热,将奶油挤入蛋挞皮中。
7.全部都挤入一圈奶油。
8.芒果对半切开,横竖切几刀。
9.取下芒果肉。
10.最后把芒果肉放在挤了奶油的蛋挞皮上。
11.一道美味的水果奶油脆皮就做好了。
12.皮酥脆、奶油香、芒果甜。
请根据自家烤箱情况来适量调节温度。
水果可以根据个人喜好来自由选择。