香葱鲫鱼汤

香葱鲫鱼汤
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作者:杰米

健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

少鲫鱼 10余尾
姜片 适量
少许

香葱鲫鱼汤的做法

  • 香葱鲫鱼汤的做法图解1

    1.刚刚钓的小鲫鱼。

  • 香葱鲫鱼汤的做法图解2

    2.收拾干净,沥干水分。

  • 香葱鲫鱼汤的做法图解3

    3.炒锅烧热再放油,油热后放入小鲫鱼。

  • 香葱鲫鱼汤的做法图解4

    4.煎至微黄后翻身煎另一面。

  • 香葱鲫鱼汤的做法图解5

    5.加入适量开水,加几片生姜,开大火。

  • 香葱鲫鱼汤的做法图解6

    6.将鱼汤熬至浓白。

  • 香葱鲫鱼汤的做法图解7

    7.放少许盐。

  • 香葱鲫鱼汤的做法图解8

    8.取一汤盆,放入香葱碎,少许胡椒粉。

  • 香葱鲫鱼汤的做法图解9

    9.倒入熬好的鱼汤。

  • 香葱鲫鱼汤的做法图解10

    10.成品。鲜。

小贴士

1.将鱼煎至微黄即可,不要煎太干。
2.热锅凉油,油热涮锅,放鱼后不会沾锅。

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香葱鲫鱼汤的家常做法

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