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鸡排的做法

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  • 用料：

  • 鸡肉  3片
  • 酱油  一勺
  • 盐  少量
  • 鸡蛋  1个
  • 淀粉  适量
  • 面包糠  适量
  • 姜  适量
  • 葱  l根

小贴士：

姜和葱去腥增香

做法：

  • 1. 鸡肉，酱油，盐，姜，葱头搅拌均匀盐10分钟
  • 2. 拿出裹淀粉，后裹蛋液
  • 3. 在裹面包糠
  • 4. 锅里倒油7分热下鸡排