低脂荞麦面
健康功效
荞麦面:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
西红柿:消食积
鸡蛋:润燥
低脂荞麦面的做法
1.准备食材
2.先煎一个鸡蛋备用
3.西红柿切碎
4.热锅起油,放入西红柿翻炒均匀
5.再放入盐
6.生抽
7.蚝油
8.一大碗清水
9.大火煮沸
10.放入荞麦面
11.煮至荞麦面没有硬芯
12.放入青菜和煎蛋,煮至青菜变色
13.连同汤汁盛入碗里
14.放上卤牛肉
15.撒上葱花即可食用
16.成品图
小贴士
煮面的汤汁可以多加点水,如果是控制体重,在食用的时候尽量少喝汤,汤汁就是为了给面条增香提味的,不怕胖的小伙伴我保证一口汤都剩不下。