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  • 用料:

  • 椰子油  120克
  • 低筋面粉  220克
  • 鸡蛋  1个
  • 糖粉  80克
  • 泡打粉  4克
  • 苏打粉  3克
  • 椰蓉  适量
  • 杏仁片  少许

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 椰子油小火煮至融化
  • 3. 倒入容器
  • 4. 加入鸡蛋
  • 5. 加入糖粉,拌匀
  • 6. 筛入所有的粉类,揉成团
  • 7. 取15克揉圆
  • 8. 放入椰蓉中滚一滚按扁
  • 9. 再放入杏仁片,按紧
  • 10. 依次做好摆放入烤盘
  • 11. 上下火170度20分钟
  • 12. 成品图
  • 13. 图二