肉末炒土豆

肉末炒土豆
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作者:为食猫17

健康功效

红椒:开胃、消食
青椒:温中散寒
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

肉末炒土豆的做法

  • 肉末炒土豆的做法图解1

    1.土豆去皮切小块

  • 肉末炒土豆的做法图解2

    2.放入水中浸泡,洗去多余的淀粉

  • 肉末炒土豆的做法图解3

    3.青红椒切小块

  • 肉末炒土豆的做法图解4

    4.肉末中加入生抽、蚝油、淀粉、食用油、胡椒粉,搅拌均匀

  • 肉末炒土豆的做法图解5

    5.热锅下油,倒入肉末

  • 肉末炒土豆的做法图解6

    6.炒熟盛出待用

  • 肉末炒土豆的做法图解7

    7.另热锅下油,放入蒜末爆香

  • 肉末炒土豆的做法图解8

    8.倒入土豆翻炒

  • 肉末炒土豆的做法图解9

    9.加入少许盐

  • 肉末炒土豆的做法图解10

    10.加入蚝油

  • 肉末炒土豆的做法图解11

    11.翻炒均匀

  • 肉末炒土豆的做法图解12

    12.倒入青红椒

  • 肉末炒土豆的做法图解13

    13.翻炒均匀

  • 肉末炒土豆的做法图解14

    14.倒入肉末

  • 肉末炒土豆的做法图解15

    15.翻炒均匀

  • 肉末炒土豆的做法图解16

    16.一道肉末炒土豆就做好了~

小贴士

土豆切块放入水中浸泡洗净多余的淀粉,也可以先绰水再炒。

本菜谱由为食猫17上传

肉末炒土豆的家常做法

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