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肉末炒土豆
健康功效
红椒:开胃、消食
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
肉末炒土豆的做法
![肉末炒土豆的做法图解1]()
1.土豆去皮切小块
![肉末炒土豆的做法图解2]()
2.放入水中浸泡，洗去多余的淀粉
![肉末炒土豆的做法图解3]()
3.青红椒切小块
![肉末炒土豆的做法图解4]()
4.肉末中加入生抽、蚝油、淀粉、食用油、胡椒粉，搅拌均匀
![肉末炒土豆的做法图解5]()
5.热锅下油，倒入肉末
![肉末炒土豆的做法图解6]()
6.炒熟盛出待用
![肉末炒土豆的做法图解7]()
7.另热锅下油，放入蒜末爆香
![肉末炒土豆的做法图解8]()
8.倒入土豆翻炒
![肉末炒土豆的做法图解9]()
9.加入少许盐
![肉末炒土豆的做法图解10]()
10.加入蚝油
![肉末炒土豆的做法图解11]()
11.翻炒均匀
![肉末炒土豆的做法图解12]()
12.倒入青红椒
![肉末炒土豆的做法图解13]()
13.翻炒均匀
![肉末炒土豆的做法图解14]()
14.倒入肉末
![肉末炒土豆的做法图解15]()
15.翻炒均匀
![肉末炒土豆的做法图解16]()
16.一道肉末炒土豆就做好了～
小贴士
土豆切块放入水中浸泡洗净多余的淀粉，也可以先绰水再炒。
肉末炒土豆的家常做法
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