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  • 用料:

  • 蛋挞皮  8个
  • 鸡蛋  3个
  • 纯牛奶  1瓶
  • 低筋面粉  20克
  • 白糖  15克

做法:

  • 1. 蛋挞皮拿出来自然解冻
  • 2. 蛋清,蛋黄分离
  • 3. 把蛋黄顺时针搅拌五分钟(可以用打蛋器)
  • 4. 加入15g白糖继续搅拌
  • 5. 加入低筋面粉,牛奶继续搅拌均匀
  • 6. 分装到每一个蛋挞皮中(可以根据自己洗好加入一些水果丁或者葡萄干)
  • 7. 放入烤箱,上下温度180°,烤20分钟出炉,看效果