打印

奶香蔓越莓绿豆糕的做法

www.xiangha.com/caipu/177992509.html

  • 用料:

  • 脱皮绿豆  200克
  • 蔓越莓  30克
  • 细砂糖  30克
  • 黄油  20克
  • 牛奶  50克

小贴士:

炒绿豆糊的,需最小火不停翻炒

做法:

  • 1. 准备食材备用
  • 2. 脱皮绿豆提前泡6小时,可以晚上浸泡,第二天做
  • 3. 再把泡好的绿豆放入松下高压锅内胆里,加入少许水
  • 4. 选择蒸煮键,时间到了,绿豆已经蒸好了
  • 5. 然后把蒸好的绿豆晾凉后放入九阳料理机杯里,加入牛奶增加奶香味
  • 6. 加入细砂糖
  • 7. 选择搅拌键,打成细腻的糊糊
  • 8. 然后倒入奶锅里,加入黄油,小火不停的翻炒
  • 9. 炒至水分变干,成报团状态
  • 10. 加入切好的蔓越莓碎
  • 11. 揉均匀即可
  • 12. 分成30克一个剂子揉圆
  • 13. 放入月饼模具里压出花形即可
  • 14. 一款清凉解暑,奶香浓郁的蔓越莓绿豆糕就做好了
  • 15. 成品图!