
用料:
- 脱皮绿豆 200克
- 蔓越莓 30克
- 细砂糖 30克
- 黄油 20克
- 牛奶 50克
做法:
- 1. 准备食材备用
- 2. 脱皮绿豆提前泡6小时,可以晚上浸泡,第二天做
- 3. 再把泡好的绿豆放入松下高压锅内胆里,加入少许水
- 4. 选择蒸煮键,时间到了,绿豆已经蒸好了
- 5. 然后把蒸好的绿豆晾凉后放入九阳料理机杯里,加入牛奶增加奶香味
- 6. 加入细砂糖
- 7. 选择搅拌键,打成细腻的糊糊
- 8. 然后倒入奶锅里,加入黄油,小火不停的翻炒
- 9. 炒至水分变干,成报团状态
- 10. 加入切好的蔓越莓碎
- 11. 揉均匀即可
- 12. 分成30克一个剂子揉圆
- 13. 放入月饼模具里压出花形即可
- 14. 一款清凉解暑,奶香浓郁的蔓越莓绿豆糕就做好了
- 15. 成品图!