用料：
- 苹果 2个
- 糯米粉 100克
- 芝士碎 适量
- 食用油 少许
小贴士：
糯米粉的量随苹果的水分而定，也可以随意多加点糯米饭再加点清水，揉成光滑面团，只是苹果含量少一点。
做法：
- 1. 苹果去皮去核，洗净后切碎
- 2. 加入糯米粉拌匀
- 3. 再加点点清水，揉成面团
- 4. 揪成小面团，按成厚饼
- 5. 放入芝士碎，收口包成饼
- 6. 放入热油煎饼档中，盖上盖子
- 7. 自动关机后打开盖子，煎至两面金黄
- 8. 稍稍放凉，就可以吃了
- 9. 成品图
糯米粉的量随苹果的水分而定，也可以随意多加点糯米饭再加点清水，揉成光滑面团，只是苹果含量少一点。