1.准备食材称重备用
2.清水里放入酵母,白糖静置2分钟
3.面粉里放入盐和熟的南瓜泥
4.倒入酵母水
5.拌成絮状
6.揉成面团
7.盖块湿布醒发至两倍大
8.黑加仑清洗干净
9.厨房纸擦干水分
10.稍微切碎备用
11.醒发好的南瓜面团内部气孔均匀可拉丝
12.放入切碎的黑加仑
13.一定要揉到位,使劲揉2分钟,
14.平均分成3等份
15.搓成条,不要太长哦约15厘米
16.这样叠起来
17.一边捏一边搓成条
18.平均分成6等份
19.竖起来放入蒸屉
20.蒸箱醒发功能开启,约10分钟
21.蒸箱100度,蒸10分钟焖3分钟
22.时间到出炉
23.成品图
这里用的是老南瓜,去皮切片蒸熟后捣成泥,冰箱冷藏可放一周,我每次取50克,这个配方可做6个成品,一家三口刚刚好。