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菌菇炒牛肉
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
菌菇炒牛肉的做法
![菌菇炒牛肉的做法图解1]()
1.牛肉切薄片，加入生抽，料酒，蚝油，食盐，生粉，食用油腌制一会儿。
![菌菇炒牛肉的做法图解2]()
2.锅中加入适量食用油
![菌菇炒牛肉的做法图解3]()
3.加入牛肉快速滑散至变色
![菌菇炒牛肉的做法图解4]()
4.加入葱姜蒜和泡椒炒出香气
![菌菇炒牛肉的做法图解5]()
5.加入菌菇翻炒均匀
![菌菇炒牛肉的做法图解6]()
6.加入一小勺食盐
![菌菇炒牛肉的做法图解7]()
7.加入一勺生抽调味
![菌菇炒牛肉的做法图解8]()
8.快速翻炒均匀
![菌菇炒牛肉的做法图解9]()
9.加入适量大蒜叶炒至断生
![菌菇炒牛肉的做法图解10]()
10.美味完成
小贴士
过程中不用加水，利用菌菇里的汁水即可，这样味道更鲜美。
菌菇炒牛肉的家常做法
（全部）
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
1.牛肉切薄片，加入生抽，料酒，蚝油，食盐，生粉，食用油腌制一会儿。
2.锅中加入适量食用油
3.加入牛肉快速滑散至变色
4.加入葱姜蒜和泡椒炒出香气
5.加入菌菇翻炒均匀
6.加入一小勺食盐
7.加入一勺生抽调味
8.快速翻炒均匀
9.加入适量大蒜叶炒至断生
10.美味完成
过程中不用加水，利用菌菇里的汁水即可，这样味道更鲜美。
