鸡蛋:养血 黄瓜:低蛋白质
1.所需食材备齐(黄瓜,葱末,蛋液,蒜末)
2.平底锅中加入适量烧热后倒入蛋液
3.煎制鸡蛋逐渐凝固
4.再加入蒜末煸出香味
5.再倒入黄瓜片
6.炒匀
7.再加入鸡蛋
8.炒匀
9.再加入盐,鸡精
10.最后加入葱花
11.炒匀
12.再盛出装盘
13.清爽不油腻
14.鸡蛋炒黄瓜太好吃啦
调味料根据自己的喜好添加,个人觉得黄瓜不要炒太久,太熟失去了黄瓜本身的清脆感
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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