鸡蛋:润燥
1.模具里提前放入纸托
2.鸡蛋磕入盆中
3.倒入牛奶、油、白糖、柠檬汁
4.用蛋抽画Z字搅拌均匀
5.筛入低粉、淀粉、泡打粉
6.筛入可可粉,用蛋抽拌匀
7.放入耐高温巧克力豆,留少许装饰表面
8.翻拌均匀,无干粉颗粒即可
9.裱花袋提前套好,倒入面糊,底部剪大口
10.挤入纸托中,刚好装满十二个
11.表面放入巧克力豆
12.送入提前预热好的烤箱
13.上火170℃,下火150℃,烘烤25分钟
14.烤好后取出稍稍放凉再享用
15.一道巧克力马芬蛋糕就做好了~
巧克力豆要用耐高温的,普通的烤好后会融化。温度和时间仅供参考,可根据自家烤箱脾气调整。