用料：
- 披萨饼皮： 如下
- 面粉 160克
- 水 100克
- 酵母 1.5克
- 盐 1克
- 白糖 5克
- 花生油 10克
- 洋葱 20克
- 青椒 20克
- 红椒 20克
- 青豆 10克
- 玉米粒 10克
- 金枪鱼罐头 40克
- 马苏里拉芝士 100克
- 番茄酱 适量
- 干面粉 适量
做法：
- 1. 将面粉，酵母，白糖，盐，水混合在一起搅拌成絮状
- 2. 然后揉成面团，松弛10分钟
- 3. 10分钟后倒入花生油，花生油全部被面团吸收，面团变得光滑又亮度。
- 4. 密封醒发至两倍大
- 5. 准备披萨食材：青椒，红椒，洋葱，青豆，玉米粒，金枪鱼肉
- 6. 青豆和玉米焯水一分钟捞出控水备用
- 7. 将青红椒、洋葱切碎，准备马苏里拉芝士碎
- 8. 面团醒发好以后，揉面排气，平均分成两份，徒手将面团摊开，根据自己模具调整造型，我用的是平时盛菜的7寸盘子。
- 9. 移入烤盘，扎上排气孔
- 10. 抹上番茄酱
- 11. 1/2的马苏里拉芝士碎
- 12. 放入青红椒，洋葱
- 13. 金枪鱼肉
- 14. 青豆，玉米粒
- 15. 剩余的马苏里拉芝士碎
- 16. 预热好的烤箱，上下火200度，最下层烘烤15分钟即可
- 17. 成品图