金枪鱼芝士披萨的做法

• 1.将面粉，酵母，白糖，盐，水混合在一起搅拌成絮状

• 2.然后揉成面团，松弛10分钟

• 3.10分钟后倒入花生油，花生油全部被面团吸收，面团变得光滑又亮度。

• 4.密封醒发至两倍大

• 5.准备披萨食材：青椒，红椒，洋葱，青豆，玉米粒，金枪鱼肉

• 6.青豆和玉米焯水一分钟捞出控水备用

• 7.将青红椒、洋葱切碎，准备马苏里拉芝士碎

• 8.面团醒发好以后，揉面排气，平均分成两份，徒手将面团摊开，根据自己模具调整造型，我用的是平时盛菜的7寸盘子。

• 9.移入烤盘，扎上排气孔

• 10.抹上番茄酱

• 11.1/2的马苏里拉芝士碎

• 12.放入青红椒，洋葱

• 13.金枪鱼肉

• 14.青豆，玉米粒

• 15.剩余的马苏里拉芝士碎

• 16.预热好的烤箱，上下火200度，最下层烘烤15分钟即可

• 17.成品图