小葱花卷的做法

• 1.准备食材称重备用：面粉，盐，酵母，水，白糖，泡打粉

• 2.图一全部混合在一起，揉成面团松弛20分钟

• 3.20分钟再次揉一下面团

• 4.接着准备小葱切碎

• 5.加入花生油搅拌均匀锁住水分

• 6.再放入盐调味

• 7.搅拌均匀备用

• 8.桌上撒点干面粉取出面团

• 9.擀成长方形

• 10.铺上葱花馅

• 11.从一头叠起

• 12.切成3厘米左右的小段

• 13.两个叠起来

• 14.用筷子从中间压出痕迹

• 15.在手指上卷起收口

• 16.均匀有间隙的放入蒸屉，醒发20分钟

• 17.蒸箱100度蒸8分钟，或者蒸锅冒气后蒸8分钟，同样都焖3分钟再出炉

• 18.成品图