闽南麦狗煎

闽南麦狗煎
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作者:qiaoan

食材用料

黑糖 80克
低粉 250克
160克

闽南麦狗煎的做法

  • 闽南麦狗煎的做法图解1

    1.碗里先加入低粉

  • 闽南麦狗煎的做法图解2

    2.再加入黑糖

  • 闽南麦狗煎的做法图解3

    3.再倒入饮用水

  • 闽南麦狗煎的做法图解4

    4.搅匀

  • 闽南麦狗煎的做法图解5

    5.至面糊顺滑无颗粒

  • 闽南麦狗煎的做法图解6

    6.平底锅中刷一层油再放入面糊

  • 闽南麦狗煎的做法图解7

    7.小火慢慢煎制面糊凝固

  • 闽南麦狗煎的做法图解8

    8.再翻面继续煎

  • 闽南麦狗煎的做法图解9

    9.煎好后在放入盘中凉凉

  • 闽南麦狗煎的做法图解10

    10.哇偶~黑糖味及其浓郁的麦狗煎

  • 闽南麦狗煎的做法图解11

    11.来自闽南立夏限定的麦狗煎

小贴士

配方中不建议更改,糖度个人感觉恰好,如喜欢甜的就多放点糖,不喜欢黑糖也可用白糖替代,白糖口感更佳清甜,但是没有红糖的清香

本菜谱由qiaoan上传

闽南麦狗煎的家常做法

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