
用料:
- 面 1份
- 番茄 适量
- 鸡蛋 2个
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 番茄酱 适量
- 水 适量
- 食用油 适量
- 香芹末 少量
- 蒜末 少量
做法:
- 1. 准备面条一份,
- 2. 如图准备好所需配菜,
- 3. 热锅一勺油,打入一个鸡蛋,
- 4. 加点盐,炒个半熟鸡蛋盛出,
- 5. 一点油,炒香蒜末,
- 6. 倒入一半小番茄碎,
- 7. 挤入适量番茄酱,
- 8. 倒入水和刚刚炒好的鸡蛋,
- 9. 大火煮开,盐、胡椒粉调味,
- 10. 在倒入另一半小番茄碎,打入一个鸡蛋,
- 11. 搅拌均匀即可,
- 12. 碗中舀入番茄鸡蛋,放入面条,
- 13. 香芹末、番茄点缀,完美!
- 14. 大家记得小番茄总共分三步放完的哦!