西红柿洋葱炒鸡蛋的做法

• 1.将西红柿、洋葱改刀，放入盘中备用。

• 2.鸡蛋打入盆里，放少许盐、白酒搅拌均匀。

• 3.炒锅放油烧热，倒入蛋液。

• 4.将鸡蛋煎好，盛出备用。

• 5.炒锅再次放油烧热，放入洋葱和西红柿同炒。

• 6.待洋葱炒至断生，西红柿微微出水，放盐调味。

• 7.放入煎好的鸡蛋。

• 8.翻炒均匀即可。

• 9.成品。